L'avocat propose d'incroyables vertus pour la santé. Voici une toute nouvelle recette qui sort de l'ordinaire. Elle permet de consommer l'avocat et de se rafraîchir en même temps.
TEMPS
Préparation : 10 min - Cuisson : 3 heures au congélateur
INGRÉDIENTS
- 1/3 tasse d'huile de coconut
- 1 avocat, pelé et sans noyaux
- 1/3 tasse de nectar d'agave
- 1/4 tasse de feuilles de basilic frais
- 1/4 tasse de beurre de sésame
- 30 ml d'eau froide
- 1 portion de MOVE Protéine au chocolat (3 cuillères)
- 1/4 tasse de pépites de chocolat noir
PRÉPARATION
- Au robot culinaire, ajouter tous les ingrédients sauf l’eau et les pépites de chocolat. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une purée lisse.
- Laisser le robot en marche et verser l’eau lentement. Mélanger pendant quelques secondes supplémentaires.
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger quelques secondes de plus.
- Installer un papier parchemin dans un plat. Verser le mélange dans dans le plat.
- Mettre au congélateur un minimum de 3 heures avant de couper et de déguster.