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Barres protéinées aux dattes et à la noix de coco

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Démarrez ou finissez votre semaine de labeur avec ces barres d'énergie super protéinées, faites de dattes, de flocons d'avoine, de noix de coco, de beurre d'amande et d'un soupçon de vanille ! 

Juste assez pour faire le plein d'énergie tout en se délectant d'ingrédients simples.

INGRÉDIENTS

  • 1 tasse de dattes dénoyautées (bien tassée) 
  • 4 c. à soupe de farine de noix de coco
  • 4 c. à soupe de coconut rapé
  • 4 c. à soupe de flocons d’avoines rapides
  • 1/2 tasse de beurre d’amande cru
  • 2 c. à soupe d'eau (pour la texture)
  • 1/2 tasse de graines de citrouille
  • 5ml de vanille
  • 1 portion de protéine à la vanille
  • 1/4 tasse de graines de lin moulues

PRÉPARATION

  1. Ajouter tous vos ingrédients au robot culinaire et pulvériser jusqu’à ce que le mélange ait une texture granuleuse.
  2. Vider le mélange dans un moule muni d’un papier parchemin et presser le mélange dans le moule pour le solidifier.
  3. Couper en 6 barres.
Category:Collations

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